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对政協武宁县第十三届委员会第四次会议第152号提案的答复

來源: 發布時間:2019年07月23日 浏覽次數:2,216 【字體: 打印文章

黃東華、陳緒文委員:

你們提出的關于“對餐飲行業加強監管”的提案收悉,現答複如下:

爲持續改善環境空氣質量,打造“山水武甯”生態宜居品牌,武甯縣城市管理局聯合生態環境局、市場監督管理局組建聯合執法隊伍,從2019年6月1日起在城區開展餐飲油煙專項整治行動,具體工作如下:

一、制定方案,明確部門責任。5月20日,出台了《武甯縣城區餐飲油煙汙染專項整治工作方案》。明確了縣城管局、縣生態環境局、縣市監局、縣商務局、縣供水供電供氣等職能部門的職責和工作任務。

二、加強宣傳,明確整治要求。5月20日至6月1日,通過公開媒體,宣傳執法車宣傳餐飲油煙整治工作。向城區從事飲食服務業各經營者發放了《武甯縣城區餐飲油煙汙染專項整治告知書》517份。明確告知了各餐飲服務業經營者相關要求:

1、城區各餐飲業服務場所必須安裝符合環保標准的油煙淨化設施,並確保正常運轉和定期清理,不得擅自拆除或者閑置油煙淨化設施。

2、餐飲服務單位生産過程中,爐竈、蒸箱、烤爐(箱)等加工設施上方應設置集氣罩,産生的油煙汙染物通過專用煙道排放,不得無組織排放,不得排入城市地下管道等其他設施。

3、餐飲服務業經營者未安裝油煙淨化設施、不正常使用油煙淨化設施、或者未采取其他油煙淨化措施,超標排放的將依法依規予以處罰。

三、全面排查,深入開展整治。6月1日至11月30日,按照“先大、中型餐飲服務業(含機關、單位、企業食堂,賓館內設酒店、餐廳),後小型排檔、快餐店、小吃店、夜宵店等餐飲業”,“逐街逐巷,整治一條街、規範一大片”的原則,逐步開展“查經營證照、查治理設施、查油煙排放”行動,並根據現場檢查情況,依法向餐飲經營戶下發限期整改通知書,明確告知整改要求、整改時限,對餐飲油煙汙染進行全面治理。建立動態台賬,實行銷號管理,對逾期沒有整改到位的,由聯合執法隊采取整改、停業整頓、取締和罰款等強制措施。截至7月15日已發放整改通知268份。

四、強化督查,落實長效管控。縣城管局每年都與沿街店面簽訂“門前三包”責任狀,今年共簽訂“門前三包”責任狀5000余份。下一步,建立長效管理機制,加強宣傳教育引導,實行定期檢查和不定期抽查制度,防止餐飲油煙治理出現反彈,鞏固治理成果。

武宁县城市管理局   武宁县生态环境局  武宁县市场监督管理局

2019年7月22日

簽發領導:余旺

聯系人及電話:熊劍彬  2777250